夜场啤酒其实就是啤酒营销中的一个市场分支，区别于酒店和商场等普通流通酒类市场，夜场啤酒的主要消费场所主要在酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所等娱乐场所。
　　首先按目标消费者分类可具体细分为以下两类：
　　　　　第一、纯粹娱乐型夜场。纯粹娱乐型夜场主要有迪厅、夜总会、KTV包房、演艺酒吧等，在这里的消费者可以忘我投入到跳的士、唱卡啦OK、观赏文艺节目等娱乐活动中，体会激情放纵的滋味。除了疯狂的音乐，畅饮劲派啤酒成为放纵激情的最好方式。此类夜场主要以20至35岁的年轻人为主，是夜场中最主要的啤酒消费群体。
　　　　　第二、休闲型夜场。此类夜场主要有西餐厅、音乐酒吧、清吧、茶社、咖啡厅等，这里高雅、宁静，充满休闲气氛，是宴请贵客、商务沟通、朋友谈心甚至是情人约会的主要场所。这里的消费者主要以有较高收入和文化修养的中青年人为主。此类妇女啤酒是消费者的辅助消费品，而且在气氛高雅的环境中暴饮现象较少，故此类夜场啤酒消费量较为有限，但此类市场啤酒价格利润偏高。此类夜场主要以30至45岁的年轻人为主，夜场啤酒中最主要的啤酒消费群体。
　　其次是按档次分沸一下三类：
　　　　　第一、高档夜场。主要有高档迪厅、夜总会、KTV、西餐厅、咖啡厅、音乐厅等。消费者所有消费在座位上点单后，由服务生全程消费服务。啤酒主要以小瓶装或拉罐装为主，单支价格在10－30元之间。
　　　　　第二、商超型夜场。随着城市居民夜生活日渐丰富，夜场消费不再是高收入人的专利，中等消费水平的居民越来越多地成为夜场消费者，超市型夜场应运而生。这类夜场主要以大型迪吧、KTV超市、演艺酒吧等为主，建有专门的啤酒饮料超市，消费者可以根据自己的需求选择各种啤酒饮料。此类夜场消费者品牌意识较强，但对价格也有较强的敏感度，所以啤酒品牌相对较多，价格也相对较低。超市型夜场是啤酒消费中最集中、消费量最大的夜场，是各啤酒企业和经销商的竞争焦点。
　　　　　第三、普通型夜场。此类夜场主要分布于小县城或城镇，目标消费者消费水平相对较低，如在校或刚参加工作的大中专毕业生、进城打工者、中等收入市民等，场所设施简单，主销品牌主要集中于大众型品牌，而且包装和价格更加多样化，价格在5－10元之间，是最畅销的啤酒。

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